The Story
About
Eine Idee wurde Wirklichkeit.
Aus dem Herzen von Hanoi in die Hauptstadt Berlin.
Ein Traum wird wahr und die Geschichte eines modernen authentischen Vietnamesischen Cafè's im Herzen von Berlin geht in Erfüllung.
Cafè's gehören in Vietnam zum allgemeinen Stadtbild. Die Franzosen brachten im 19ten Jahrhundert den Kaffee und das Baguette nach Vietnam und verschmelzten es mit der warmen Vietnamesischen Kultur. Vietnam gehört heute zu dem zweitgrößten Kaffeeexporteur der Welt und Kaffee findet man in vielen verschiedenen Formen und Farben an jeder Ecke. Zudem ist das Französische Baguette zum Vietnamesischen Bánh mì geworden und sehr weit verbreitet und nicht mehr wegzudenken aus dem Alltag.
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Jeder, der dieses schöne Land bereist hat, wird gerne unser Cafè aufsuchen, um für einen kurzen Moment zurückblickend in diese Welt erneut einzutauchen.
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Du warst noch nicht in Vietnam? Dann komm gerne erstmal in unsere Cafè.
Mission
Unsere Mission ist es, das vietnamesische Bánh mì und den genüsslichen Cà phê in Berlin populär zu machen und einen hauch von Vietnam nach Berlin zu tragen.
Vision
Berlin ist voller verschiedener kulinarischer Köstlichkeiten aus aller Welt und Bánh mì und Cà phê ein Teil davon werden zu lassen und zu bereichern ist unsere Vision
